CookSaveur - Cours de cuisine et Chef à domicile à METZ

Cours de cuisine et Chef à domicileCours de cuisine et Chef à domicile

  • Créer un compte
    *
    *
    *
    *
    *
    Les champs signalés par une astérisque (*) sont obligatoires.

cookies au chocolat blanc et fraises

Approuvé par les enfants !!!
Pour 6 personnes :
  • 50 g de fraise
  • 1 oeuf
  • 140 g de beurre
  • 220 g de farine
  • 100 g de sucre en poudre
  • 100 g de cassonade
  • 100 g de chocolat blanc
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe de vanille liquide
  • 1 pincée de sel

 

     Déroulement :
  • Concasser le chocolat en petits morceaux.
  • Laver les fraises, les sécher et les tailler en petit cube.
  • Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
  • Dans un récipient, mélanger l'oeuf, le sucre, la cassonade et la vanille à l'aide d'un fouet.
  • Incorporer le beurre, la levure et le sel.
  • Puis ajouter la farine tamisée et mélanger à la spatule.
  • Réserver au frais pendant 1 heure.
  • Préchauffer le four à 210 ° (th 7).
  • Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé disposer à l'aide d'une cuillère des petits tas de pâte en laissant assez d'espace.
  • Aplatir légèrement.
  • Parsemer de chocolat et de fraises.
  • Cuire pendant 10 minutes.
  • Déguster.

 

 

     Pour varier le plaisir, on peut remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir ...!!! 
Mis à jour ( Mercredi, 01 Juin 2011 16:10 )  

Devis / Estimation

Devis
Si vous souhaitez participer à un cours de cuisine ou bien organiser un repas à votre domicile, n’hésitez pas à contacter le chef pour tous renseignements complémentaires.

Nos tarifs...

Livre d'or

Livre d'or
Nos témoignages client. N'hésitez pas à nous laisser vos impressions et commentaires.

Voir le livre...
Vous êtes ici : Accueil Toutes les recettes cookies au chocolat blanc et fraises